Jorge Federico Osorio ha trabajado bajo la batuta de directores tan distiguidos como Bernard Haitink, Klaus Tennstedt, Lorin Maazel, Christopher Wilkins o Zouhuang Chen, además de varios de los directores españoles más importantes. Sus conciertos en Europa, Asia y América le han llevado a tocar en Festivales como el de Ravinia, Grant Park, Hollywood Bowl, Newport y el Festival Internacional de Piano en Gulangyu, China.

La música de cámara ha formado parte integral de su vida artística. Además de haber sido el director artístico del Festival Brahms en México, ha colaborado con el Cuarteto de Moscú, el Cuarteto Tel Aviv, el Cuarteto Ruso-Americano, con los violinistas Henryk Szeryng, Mayumi Fujikawa, y Ani Kavafian, y con el violonchelista Richard Markson.

Ha grabado para sellos discográficos como EMI, CBS, Brilliant o Naxos, entre otros. En su repertorio grabado se encuentran los conciertos de Beethoven, Mozart, Schumann, Ravel, Rodrigo, Tchaikovsky, Falla o Rachmaninov, además de música de cámara de Brahms y recitales con música de Beethoven, Fauré o Ponce.

Jorge Federico Osorio es artista Steinway.